Ingredientes:

1. Leche entera  1 lt
2. crema de leche 1 lt
3. azucar 250 Grms
4. leche en polvo 125 Grms
5. brandy
6. esencia de canela

PREPARACION

poner a hervir la leche con la crema de leche,el azucar y la leche en polvo 

bajar la temperatura hasta conseguir una viscocidad

al bajar del fuego se adiciona el brandy y la esencia de canela.